A base para a dieta correcta de Dukan é o uso de alimentos cun pequeno contido en carbohidratos. Con suxeición á metodoloxía desta dieta, é necesario seguir con ela durante varios meses, pero se é necesario, os seus postulados poden considerarse como o principal sistema de comidas. P. Dukan, o autor de dezanove libros, derivou os parámetros do peso ideal e describiu os métodos da súa actuación. O seu último libro "I're Hears" foi moi recoñecido en persoas que sofren sobrepeso. Publicouse en 2011, o libro xa foi traducido en varios idiomas, é máis popular en diferentes países e este ano ten unha demanda. O best -seller do doutor Dukan está a adquirir cada vez máis fans cada día.
A metodoloxía de perda de peso proposta por unha ciencia nutricional está baseada na nutrición proteica, non restrinxe as pezas e non carga o contido de calorías. A base do método é dous enormes grupos de produtos, un deles son produtos feitos de proteínas animais, e o segundo é vexetal. Segundo o autor, estes dous tipos de produtos foron a base da nutrición humana no pasado. Este tipo de nutrición almacena a nosa memoria xenética. Con esta combinación de produtos, unha persoa desenvolveuse. Polo tanto, o sistema dixestivo está máis adaptado a estas dúas categorías de alimentos. Pierre Ducan cre que dous produtos cun alto calibus - azucre e graxa causaron grandes danos na humanidade. Ata que non tantas graxas e doces empregados durante algún tempo, a carne extraída de animais salvaxes non contiña moita graxa e os doces estaban en forma de froitas e mel. A dieta dunha persoa moderna está sobresaturada de graxa e comida doce.
Nos seus comentarios sobre a metodoloxía de poder, Ducan escribe que moitos expertos no campo da alimentación saudable existen na inclusión obrigatoria de grans e produtos que conteñan forza na dieta. Sen negar a utilidade de tales produtos, está convencido de que tales produtos se ralentizan na primeira etapa de peso cando se executa a perda de peso principal. O nutricionista deu moi precisamente unha definición de alimentos excesivos. El escribe: "Sen coñecelos, podo dicir que os seus quilos adicionais non apareceron da cantidade de comida que absorberon por saturacións, é dicir, o excedente que comeron para gozar ou desfacerse do estrés ...". O método de perder peso Ducan probablemente apelará a aqueles que non están afeitos a rexeitar as alegrías culinarias.
Unha enorme variedade de peixes de mar: Dorada, Hek, Hast, Cod, Sida, Picks, Burbot, Saída, Mackerel, Flounder, Sea Sos, Herring, Kefal, Sturgeon, Sardines, Pike, Spy, Trotia, Salmón, cangrexos, Carp, Caviar, etc. Camiña, Museles, octopusos, cangrexos, carpes, caviares, etc. Urchin e vieiras, karakakatics, etc. Unha gran selección de aves: pavo, polo, cesard, galo novo, codorniz, ramo, fígado de polo, xordo, etc. Dous tipos: polo e codorniz. Produtos lácteos con cero porcentaxe de contido de graxa: kefir, iogur non azucrado, queixo e queixo, etc. Uns trinta verduras: calabacín, kabbett, pepino, berenxena, cenoria, remolacha, apio, pementa, rábano, chicorona, sorrel verde, surrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, sorrel, core, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrel, Sorrell, Sorrel, Sorrel. Todo tipo de verde sen restricións.
Antes de usar a dieta de Ducan, ten que descubrir o seu peso óptimo que debes esforzar. Pódese facer con servizos fáciles de atopar en internet. Podes traer todos os parámetros necesarios (peso actual, desexado, intentos, peso, tamaño, etc.) e obter a figura do seu peso perfecto. Como podes ver, todo é individual. Tamén recibirás un "gobernante" que axuda a observar unha dieta despois dos niveis: cada nivel calcúlase pola duración e a perda de peso, que controla a duración da perda de peso moi facilmente. A base para a dieta correcta de Dukan é o uso de alimentos cun pequeno contido en carbohidratos.
Con suxeición á metodoloxía desta dieta, é necesario seguir con ela durante varios meses, pero se é necesario, pódese tomar o seu postulado como sistema principal de toda a súa vida. O autor dividiu o seu sistema de subministración de enerxía convencionalmente en 4 etapas. Cada nivel ten as súas propias regras. Pero todas as fases como toda a dieta Ducan teñen varios puntos comúns:
- "Coma o que queres e cando queiras!" - Non hai volumes estritos de porcións e o tempo especificado de comida;
- Ao longo da dieta de Dukan, hai que tomar máis de 1,5 litros de líquido todos os días;
- Daily Eat Hafer Bran (un gran número de cantidades);
- Realizar esforzos físicos todos os días, polo menos cargar;
- Vaia todos os días e máis de 20 minutos durante a primeira etapa superior a 30 minutos - na segunda e terceira etapa).
1. Nivel de dieta de Dukan "Ataque"
A perda de peso durante a primeira etapa está entre 2 e 6 kg. Durante este tempo, o proceso de división do tecido graxo no corpo está incluído no proceso. Nesta fase, un pequeno sentimento de debilidade, queixa e signos laterais como a boca seca e posiblemente un cheiro lixeiro non se debe confundir, pero pola contra, a confianza de que os procesos estean planificados e a dieta de Dukan está seleccionada correctamente e as súas condicións son cumpridas. A duración deste período depende de moito, polo que se selecciona individualmente. Ten en conta o peso existente e o peso corporal desexado despois do curso da correcta nutrición. O cálculo é moi sinxelo:
- A duración do período é de 3-5 días con sobrepeso de 10-20 kg;
- Cun peso excesivo de 20 a 30 kg, este período é de 5-7 días;
- Cun exceso de peso corporal de máis de 30 kg, a duración deste tempo é de 5-10 días.
Pero por regra xeral, a primeira etapa non leva máis de 10 días. Na fase inicial da metodoloxía para perder peso na nutrición, só se administran alimentos proteicos. Durante a "fase de ataque", o nutricionista recomenda tomar proteínas en forma de pavo ou polo (pero necesariamente a pel eliminada), fígado de tenreira, xamón magro, unha ampla gama de pesca no mar (en todas as formas preparadas: sometidas, cociñadas, parrillas) e marisco. Coa dieta de Ducan, non está prohibido comer ovos de polo, produtos lácteos (baixa graxa), comida con diversas especias, especias, vinagre, allo e cebola. Un requisito previo para a metodoloxía Dukan úsase diariamente como suplemento alimentario para os pratos de carne de unha e media culler de sopa de brán feita de avea. Quizais na cociña e no sal, pero en pequenas cantidades. Produtos como o azucre e os seus derivados deben excluírse categoricamente ao longo da dieta de Ducan (en casos extremos usan as súas substancias de reposición).
Menú aproximadamente do "nivel de ataque" da nutrición de Dyukan
Almorzo: café natural ou té verde con substituto de azucre, parafuso fervido e peito de pavo.
Xantar: salmón á prancha con mostaza, cazola feita de queixo cottage, Galet Ducan.
Cea: patas de polo con herbas picantes, iogur.
A 2ª etapa da dieta de Dukan- "Cruise"
Como no primeiro período, a duración desta fase selecciona individualmente. A duración da dieta depende directamente da velocidade do seu metabolismo e da velocidade de alcanzar o peso desexado. A dieta na segunda fase da dieta de Ducan practicamente contén dous tipos de nutrición: un é proteína, o outro é a base de plantas. Durante toda a fase, alternan alternativamente, que está formado por sobrepeso dependendo do número de quilogramos saíntes:
- Se o peso rexeitado é inferior a 10 kg, este debería ser o cambio de "proteínas proteínas" e "verduras" todos os días (o cambio está permitido en tres días e cinco días despois).
- Se está previsto que perda peso, o cambio de "proteínas proteínas" e "verduras" debería cambiarse no esquema de 5/5 días.
Durante este tempo, a dieta de Ducan ten que usar 2 culleres de sopa de farelo de avea todos os días. Ademais, pode comer unha variedade de verduras na segunda fase (a excepción é a forza, que contén forza, son chícharos e diferentes tipos de feixóns, aguacates, patacas, lentellas). Pode comer verduras en bruto e cociñan e cocen. Está prohibido usar o arroz e outros muesli: conteñen unha gran cantidade de forza.
Menú aproximadamente do "cruceiro" da nutrición de Dyukan
Almorzo: panqueca de salvado con kefir, té de herbas ou café natural.
Xantar: pementa con carne con verduras (sen muesli!), Cazola de queixo.
Cea: coellos cocidos con verduras, soportes.
Non está prohibido comer a comida na segunda etapa da dieta de Ducan usando diversas especias e especias, pementa picante, allo, adjiki, produtos lácteos (incluíndo leite), así como o uso de ketchup e almidón (1 culler de sopa), viño branco ou tinto (3 mergullo en extinción), crema ou coco (1 portas de sopa). Pero aquí hai que ter en conta que non se poden consumir máis de dous produtos na lista anterior.
3. Etapa da dieta de Ducan "Consolidación"
Esta fase da dieta de Ducan fixouse. Neste momento, determínase o resultado acadado para restablecer libras adicionais durante as etapas anteriores. E aquí a duración desta fase depende da cantidade de perda de peso. Usas o esquema de cálculo: cada dez días desta fase, é necesario reparar cada quilogramo perdido durante esta dieta. Como se mencionou anteriormente, o sistema de corrente Ducan é relativamente recoñecido como especialistas en dietética. Isto é particularmente bo na terceira fase, na que a "consolidación" se pode realizar bastante diversas: absolutamente todos os produtos dados na primeira etapa poden usar as verduras na segunda fase, todos os días para algunhas froitas (a exclusión é a uva, as cereixas e os plátanos), non 2 pezas), queixo (ata 40 gramos) e placas (ata 40 grams). Feixóns, arroz, patacas, millo, pasta - unha vez en 3 días). Durante este tempo, a recepción diaria de avea continúa, pero aumentando o seu número a 2,5 culleres de sopa. No "tempo de consolidación", as "vacacións chamadas para a alma" están permitidas, é dicir, podes comer todo o que queiras e o teu estómago, pero non máis de dúas veces por semana desta fase para 1 comida.
Menú aproximadamente da fase de "consolidación" da dieta Ducan
Almorzo: bisté de carne cocida, ensalada de verduras con 2,5 culleres de sopa. Lamenting Bran, café natural.
Xantar: cazola de cogomelos, ensalada de mariscos, pomelo.
Cea: arroz "Wilder" en verduras, en folla cocida Dorada, té verde.
A cuarta etapa da dieta de Dukan- "estabilización"
Durante esta fase, deben observarse dúas regras estrictamente:
- Recepción diaria de 3 culleres de sopa de avea;
- Realiza un "día de proteínas puras" polo menos unha vez por semana.
Todas as outras regras nutricionais durante o período de "estabilización" non limitan o uso dunha variedade de alimentos e non descartan.
Menú aproximadamente da etapa de "estabilización" da nutrición de Dyukan
Almorzo: peito cocido feito de pavo con verduras, ensalada de froitas, café.
Xantar: cazola de peixe, verduras "xardín", sopa de soia.
Cea: queixo cottage con iogur, froita, té de herbas, avea.
O cumprimento da metodoloxía desta dieta debe durar varios meses, pero se é necesario, os seus postulados poden ser tomados como o principal sistema de vida. A dieta Ducan é variada, fácil de usar e toma do corpo. Ademais, non só podes tratar a perda de peso, senón tamén a limpeza do corpo e a norma de diferentes tipos de trastornos metabólicos. Os expertos observan a alta eficiencia da dieta Ducan. Co enfoque correcto deste sistema de alimentación, un peso corporal semanal pode chegar a 3 a 5 kg. Non obstante, este resultado só é posible coa aplicación completa e clara de todas as regras da metodoloxía nas catro etapas. Cómpre sinalar que a dieta de Ducan, como todos os sistemas de perda de peso, ten as súas vantaxes e desvantaxes.
Dieta Duke:
- A base da dieta de Dukan son produtos naturais, polo que podes describir a dieta con seguridade.
- Alta eficiencia dunha dieta, tamén coa negativa do corpo doutras dietas;
- O compoñente emocional positivo: a dieta está apoiada por unha excelente motivación: o exceso de peso desaparece dos primeiros días e moi rápido;
- A dieta de Ducan non é unha dieta agresiva e lixeira, pero moi axeitada para que os amantes coman deliciosos.
- Durante o cumprimento da dieta, non se impoñen restricións aos alimentos, tanto temporalmente (case sempre é admisible) e en relación a indicadores cuantitativos;
- A sinxeleza da nutrición permítelle observar as túas normas en todas partes: no traballo, na casa e nas vacacións.
- Desvantaxes da dieta de Ducan:
- Os corpos cetonas fórmanse no corpo durante a dieta correcta para a dieta de Ducan. Os corpos de Keton axudan a comer o desexo de comer o que é un momento positivo, pero de novo poden causar un alto cansazo nos primeiros días de dieta.
- O método de dieta de Ducan non é suficientemente equilibrado porque pode haber unha falta de vitaminas e elementos de traza diferentes que deben ser proporcionados e aceptados en forma de complexos minerais de vitaminas.
- Dado que a dieta da dieta de Ducan ten unha importante falta de graxas, os expertos en dietsotität recomendan consumir unha pequena cantidade de graxas a base de plantas.
- Ademais, as desvantaxes de Ducan conteñen o feito de que o seu cumprimento é necesario para cociñar constantemente a comida, e isto non sempre é adecuado para aqueles que realmente non aman esta actividade.